Avviso per la clientela
Informazioni sugli allergeni
In ottemperanza al Regolamento (UE) n. 1169/2011, siamo tenuti a informare la nostra gentile clientela della presenza di allergeni negli alimenti serviti presso il nostro locale.
Se avete allergie o intolleranze alimentari, vi invitiamo a contattarci prima di ordinare o a consultare il nostro personale per ottenere la lista completa degli allergeni presenti nei nostri prodotti o per qualsiasi chiarimento specifico.
Facciamo del nostro meglio per prevenire contaminazioni crociate, ma non possiamo garantire l'assenza totale di tracce di allergeni nei nostri prodotti.
I 14 allergeni (Reg. UE 1169/2011)
Contrassegnati con ● quelli indicati nel nostro avviso come possibilmente presenti nei nostri prodotti.
01.Cereali contenenti glutine ●
grano, segale, orzo, avena, farro, kamut o i loro ceppi ibridati
02.Crostacei
03.Uova e prodotti a base di uova ●
04.Pesce
05.Arachidi e prodotti a base di arachidi ●
06.Soia e prodotti a base di soia ●
07.Latte e prodotti a base di latte ●
compreso lattosio
08.Frutta a guscio ●
mandorle, nocciole, noci, noci di acagiù, noci pecan, noci del Brasile, pistacchi, noci macadamia e derivati
09.Sedano
10.Senape
11.Semi di sesamo e prodotti a base di sesamo ●
12.Anidride solforosa e solfiti ●
in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/litro
13.Lupini
14.Molluschi
Hai un'allergia o un'intolleranza?
Contattaci prima di ordinare: ti diremo quali prodotti sono adatti a te.
Grazie per la vostra attenzione